Kue Sus vla Duren

Kue Sus vla Duren

Bahan:
• 200 ml air
• 125 gr Margarin
• 1 sdm gula pasir
• 150 gr tepung terigu
• 4 butir telur

Cara membuat kulit sus:
• Masak air, mentega dan gula hingga mendidih.
• Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
• Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
• Taruh di cetakan kue yang kecil. Cukup setengah karena kulit akan mengembang
• Oven selama 25 menit dengan temperatur 200 C

Fla Durian
Bahan :
• 200 ml susu cair
• 50 gr gula pasir
• 40 gr tepung maizena
• 4 butir kuning telur, kocok rata
• 50 gr daging buah durian

Cara membuatnya :
• Campurkan susu, gula dan maizena, didihkan, lalu angkat.
Masukkan kocokan telur, aduk rata dan masak lagi di atas api kecil, angkat lalu tambahkan durian, aduk hingga rata dan dinginkan.

====KUE SUS FLA DUREN====